Tradizione

About This Project

L’arte nel realizzare dolci rappresenta da sempre un modo per regalare emozioni e piacere al palato di coloro a cui sono destinati. Perché i dolci sono “regali” che facciamo, per noi stessi o per gli altri, in occasioni ordinarie o per celebrare momenti importanti. Ecco perché realizzare prodotti della pasticceria tradizionale, rappresenta il miglior modo per coltivare la storia e la cultura della gastronomia, oltre che, in un certo senso, scandire il tempo, attraverso i prodotti tradizionali delle festività (Natale, Pasqua)